Uroe Meugang, Banda Aceh (30 Juli 2011)

Musim MeugangNah, gini nih suasana salah satu pasar daging di AcehDaging utk Meugang

Uroe Meugang, Banda Aceh (30 Juli 2011), salah satu album di Flickr.

Uroe Meugang yaitu tradisi masyarakat Aceh membeli daging lalu memasaknya untuk dimakan bersama keluarga di rumah. Biasanya Uroe Meugang dilakukan hanya pada saat menyambut ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha.

Temanan makanan Meugang adalah ketupat, tape dan lemang. Biasanya Orang Aceh mengolah daging Uroe Meugang ini dibuat dalam bumbu kari yang kental dan pedas, dengan bau aroma rempah khas Aceh.

Pantang bagi laki-laki Aceh jika pulang tidak membawa daging, walau hanya sekilo saja. Begitu pentingnya urusan Meugang ini, jika tidak punya uang pun ada yang bela-belain hingga meminjam uang ke orang. Atu tidak mampu juga, berpuralah seolah tengah memasak daging. Demikian saya sering kali mendapatkan percakapan tentang Uroe Meugang di Aceh ini. Darimana asal muasalnya, saya belum mendapatkan informasinya lebih jauh. Biasanya jika tidak mampu beli daging, maka daging bebek pun jadilah. Kak Nur, kakak angkat saya sering memasak bebek di saat Uroe Meugang karena ketidakmampuannya membeli daging sapi.

Sayang, saya tidak suka makan daging. Selama di Aceh, saya hanya cicip sedikit dan sekadarnya saja untuk menghormati tuan rumah 🙂

Foto : Musfarayani

Advertisements
Categories: FOTO PERJALANAN | Tags: , , , , , , , | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: